Драники как в СССР: рецепта вкуснее не найти

Драники как в СССР: рецепта вкуснее не найти

Рецепт приготовления драников по советскому рецепту достаточно прост и состоит всего из 5 действий:

Берем 5 картофелин, очищаем их от кожуры и натираем на мелкой терке

Таким же образом натираем луковицу и добавляем ее к картофелю

Берем сито и выживаем через него нашу массу таким образом, чтобы в ней не осталось лишней влаги

К нашей картофельно-луковой смеси добавляем 2 яйца, а также хмели-сунели, перец и соль по вкусу.

Тщательно перемешав все ингредиенты формируем из них тонки «котлетки», которые обжариваем на сковороде по 5 минут с каждой стороны.

Приятного аппетита!

ЧИТАТЬ ЕЩЁ •••